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内容量100枚入(48mm×140mm)
賞味期限およそ180日
保存方法お手元に届きましたら必ず冷蔵庫で保存してください。
原材料道南産昆布、醸造酢
原料原産地北海道道南地方
商品説明白板昆布(バッテラ昆布)とは、おぼろ昆布を作る時に昆布の表裏両面を特殊な刃物で薄く削り、最後に残った昆布の芯の部分です。
さば寿司の表面に乗せてバッテラ寿司などにご利用下さい。白板昆布が青魚の生臭さを消すとともに魚の鮮度と水分を保つのに役立ちます。
当店では、下記の3種類のサイズのバッテラ昆布(白板昆布)をご用意しております。
用途に合わせてお選びいただけます。
【小】48mm×140mm
【中/5寸】65mm×190mm
【大/8寸】80mm×303mm
検索項目昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・根・頭・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ・三石・歌露・春立・東洋・門別・静内・岬・目黒・庶野・新冠・富浜・鹿部・大船・臼尻・安浦・川汲・尾札部・木直・椴法華・恵山・古武井・尻岸内・日浦・戸井・戸井西部・小安・石崎・住吉・銭亀沢・宇賀・根崎・湯浜・白口・黒口・元揃・長切

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新型コロナウイルスへの感染拡大防止策について

引き続き感染防止を徹底するため、交代出勤と時差出勤での勤務とさせていただきます。
実施期間:2020年7月1日~当面の間
なお、電話対応等は平日午前11時から午後4時までとさせていただきます。
上記時間外の場合、 取次様・書店様のお問い合わせは、こちらをご覧ください。
その他のお客様のお問い合わせは、こちらへお願いいたします。
皆様におかれましては、大変ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。




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